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刊社简介

中国食品工业文稿要求

（一）基本要求来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章一般不超过5000字。投稿请寄1份打印稿，同时推荐大家通过电子邮件形式投稿。

（二）文题文题要准确简明地反映文章内容，一般不宜超过20个字，作者姓名排在文题下。

（三）作者与单位文稿作者署名人数一般不超过5人，作者单位不超过3个。第一作者须附简介，包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务；其它作者附作者单位、地址和邮编。

（四）摘要和关键词所有论文均要求有中文摘要和关键词，摘要用第三人称撰写，分目的、方法、结果及结论四部分，完整准确概括文章的实质性内容，以150字左右为宜，关键词一般3～6个。

（五）标题层次一级标题用“一、二、……”来标识，二级标题用“（一）、（二）、……”来标识，三级标题用“1.2.”来标识，四级标题用“（1）、（2）”来标识。一般不宜超过4层。标题行和每段正文首行均空二格。各级标题末尾均不加标点。

（六）计量单位、数字、符号文稿必须使用法定的计量单位符号。

（七）参考文献限为作者亲自阅读、公开发表过的文献，只选主要的列入，采用顺序编码制著录，按其文中出现的先后顺序用阿拉伯数字编号，列于文末，并依次将各编号外加方括号置于文中引用处的右上角。书写格式为：作者.文题.刊名年份；年（期）：起始页.网上参考材料序号.作者.文题网址（至子－－栏目）.上传年月。

为保证中国食品工业的权威性，杜绝任何形式的抄袭稿。稿件文责由作者自负，编辑部有权作必要的修改。文稿在3个月内未收到退修或录用通知，作者可自行处理，另投他刊。未被录用的稿件一般不退稿，请自留底稿。

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1、《中国市场》请勿一稿多投，一稿多投的稿件将被退回，若造成严重后果，作者责任自负!

2、《中国市场》为确保《中国市场》杂志社邮寄样刊等事宜的无误操作，投稿时请您务必准确详细地填写姓名、单位、详细地址、邮政编码、联系电话、E-mail、文章标题。为确保您在网上所投稿件能够打开，所投文章请采用word格式，避免使用WPS以及其他文档格式。由此对您工作造成的不便敬请原谅。

3、上传稿件为Word格式，若有插图，请在文本相应位置标明图片插入的具体位置。图片必须带有相关的说明,如图题、图注等。

4、文稿书写格式及要求

文题：应简明确切反映本文的特定内容，一般不用副标题。切忌口号式或广告词式的标题，尽可能不用代号。文题以不超过20字为宜。若稿件采用中英文题目、摘要、关键词和作者拼音名，其中、英文必须一致。

作者单位、署名：作者单位名称应包含省、市、区、县名，在单位名称后用圆括弧写明邮政编码，空一格后接写作者姓名。不同单位的多作者稿应另起行写明第二或第三作者的单位名称、邮编、姓名。